Enige tijd al leefde de wens om bij het koffie-ritueel meer variatie te bieden. Met name tijdens de vergaderingen die met regelmaat op Hindersteyn plaatsvinden.
Zo’n vergadering is vaak een noodzakelijk kwaad en dan is daarvoor bijeenkomen in de Oranjerie van Hindersteyn natuurlijk wel iets anders dan gebruikelijk in een zalencomplex. De Oranjerie biedt mooi zicht door de hoge glazen deuren naar het vele groen en dat maakt het hier vertoeven voor een zakelijke afspraak niet tot een straf. Maar zo’n dag is lang en ondanks de heerlijke warme lunch die geserveerd wordt in ons middeleeuwse gewelf is een kopje koffie samengesteld naar individuele  smaak wel helemaal van deze tijd. Vandaar de inzet van een Nespresso koffieapparaat. Ristretto, Espresso, Lungo, alle in diverse sterkten, zijn voor deze mooie machine geen probleem.
George Clooney kunnen wij bij de Nespresso niet leveren helaas, maar wel is het vanaf nu ook wat koffie betreft dus genieten geblazen tijdens de vergadersessies op Hindersteyn.

Sinds kort heeft Ridderhofstad Hindersteyn een drank en horeca vergunning. Dat maakt de weg vrij om tegemoet te komen aan de vele verzoeken van diverse bruidsparen om hun huwelijksceremonie hier te mogen houden. Met name de prachtige tuin met zijn doorzichten en romantische plekjes geeft de doorslag om de huwelijksdag op Hindersteyn door te brengen.

Hindersteyn heeft veel te bieden voor bruidsparen. Het is centraal gelegen en u kunt de gehele huwelijksdag met ceremonie en bijbehorende festiviteiten op één plek doorbrengen, zonder stress of iedereen wel op tijd is omdat ze de volgende locatie niet kunnen vinden. Geen parkeerproblemen, u parkeert op eigen terrein. U bent het enige bruidspaar op de buitenplaats, dus geen ongewenste ontmoetingen. Geen standaard horeca locatie maar een sfeervolle plek met adellijke allure. Onlangs hebben wij het eerste huwelijkspaar mogen verwelkomen. Dit was gelijk ook een society huwelijk, met dames met hoeden en zijden mantelpakjes, kortom een verwend publiek. En die hadden het zeer naar de zin. Prachtige bloemboeketten uit de kasteeltuin sierden de diverse ruimtes. Het was een eclatant succes, en zeker voor herhaling vatbaar.

Voor de derde keer organiseert Landschap Erfgoed Utrecht de Nacht van de buitenplaats op zaterdag 10 september. De afgelopen twee keren, in 2012 en 2014, waren een groot succes. Vandaar dat de Provincie Utrecht gemeend heeft om dit initiatief wederom  te steunen. De bedoeling is dat buitenplaatsen in de gelegenheid worden gesteld om een activiteit  te organiseren die zich ’s avonds in de schemering afspeelt. Op inschrijving is iedereen welkom. De activiteit moet laagdrempelig zijn en mag geen winstoogmerk hebben. Het leek ons aardig om dit jaar ook mee te doen. We hebben een programma samengesteld dat het mogelijk maakt om eens op een andere wijze te genieten van de buitenplaats. Om de saamhorigheid te vergroten vragen wij alle deelnemers in witte kledij te komen. Men zorgt zelf voor het diner. Dus het wordt een soort picknick waarbij men alle benodigdheden zelf meeneemt. Geen broodjes ham en kaas, maar graag er iets meer van maken, het is tenslotte een bijeenkomst in een mooie entourage! Wij zorgen voor een hele lange tafel met stoelen ergens in de tuin, zodat er geen aparte groepjes gaan ontstaan. De interactie tussen de bezoekers komt vanzelf, want iedereen is nieuwsgierig wat de buurman of buurvrouw uit zijn/haar koelbox of picknickmandje tovert. Voor aanvang van het diner krijgt u een introductie over Ridderhofstad Hindersteyn door de kasteelheer en krijgt u een welkomstdrankje aangeboden in de oranjerie. Na afloop van het diner is bij het kasteel een optreden van een sopraan en een harpiste die garant staan voor entertainment op niveau. Zij zullen samen met  de deelnemers aan de slag gaan. En dat alles bij een klaterende fontein en honderd kaarslampjes. De inschrijving voor dit evenement geschiedt centraal via www.nachtvandebuitenplaats.nl. Hier kunt u ook meer over de details lezen. Inschrijven kan alleen op deze website  vanaf begin augustus. Er wordt een kleine financiële bijdrage gevraagd van € 5,00 per persoon, dus u hoeft het hier niet voor te laten om deze bijzondere, sfeervolle avond mee te maken.

Hindersteyn wordt met regelmaat gebruikt om aan een gedenkwaardig moment te memoreren. Een ontvangst op Hindersteyn leent zich daar uitstekend voor. Naast een hapje en een drankje is een rondleiding over de buitenplaats ook vaak een onderdeel van het programma. De gasten ervaren dit als een gezellig en informatief intermezzo. Na de rondleiding staat de bediening klaar bij de oranjerie met een dienblad met bubbels of een ander lekker drankje. Dan wordt een toost uitgebracht op de jubilaris(sen). Maar af en toe wil men het nog specialer maken en voegt men een muzikale noot toe aan het programma. We hebben al eens Duo La Primavera gehad met de prachtige klanken van harp en zoete aria’s die mooi weerklinken tegen de achtergevel van het kasteel. Afgelopen weekend waren twee doedelzakspelers de oorzaak van Schotse klanken over de buitenplaats. Het nodigden de arriverende gasten uit om naar de entree van het kasteel te lopen. Deze bijeenkomst was een afscheidsmoment voor een dierbare overledene en met de doedelzaktonen herdacht men haar.

De Langbroekerdijk is een veel gebruikte route van doordeweeks sluipverkeer en in het weekeinde fietsers, wandelaars en toerende dagjesmensen. Deze bezoekers zijn dus al in het gebied en willen misschien weten wat er te doen is op de prachtige kastelen. Op gezette tijden zijn enkele kastelen toegankelijk, maar het merendeel is alleen vanaf de weg te zien. De landerijen zijn wel opengesteld, dus er kan volop gewandeld worden. Tijdens de Open tuin dagen is het ook mogelijk om de tuinen van Hindersteyn te bewonderen. Nieuw is de mogelijkheid om in de Oranjerie een feestelijke bijeenkomst te organiseren. De Oranjerie leent het zich bij uitstek voor een jubileum of receptie tot ca. 60 personen. Aan de Langbroekerdijk ziet u het promotiespandoek. Dus als u iets bijzonders te vieren heeft denk dan aan de mogelijkheid van een overgetelijk feestje op Hindersteyn.